Facto Ou Mito? O açúcar causa diabetes

O consumo de açúcar, por si só, não causa diabetes. A diabetes tipo 1 é uma doença autoimune, onde o sistema imunitário ataca as células do pâncreas responsáveis pela produção de insulina, sem qualquer relação direta com o consumo de açúcar.

Já a diabetes tipo 2 está mais associada a fatores genéticos, excesso de peso, sedentarismo e uma alimentação desequilibrada.

Embora o açúcar não seja a causa direta da doença, uma alimentação rica em açúcares adicionados e ultraprocessados pode levar ao aumento de peso e resistência à insulina, aumentando o risco de desenvolver diabetes tipo 2. Além disso, consumir açúcar em excesso pode contribuir para outros problemas de saúde, como obesidade, inflamação crónica e doenças cardiovasculares.

Conclusão: O equilíbrio é essencial! Uma alimentação saudável, aliada a um estilo de vida ativo, é a melhor forma de prevenir a diabetes e outras doenças metabólicas.